Ingredientes (48% M.G./E.S): LEITE de vaca pasteurizado (origem: UE), sal, fermentos LÁCTEOS e coalho microbiano.

Declaração nutricional por 100g de produto: Energia: 1456kJ / 351Kcal; Lípidos: 28g – dos quais saturados: 20g; Hidratos de carbono: 0,5g – dos quais açúcares: <0,5g; Proteinas: 23,5g; Sal: 1,6g.