Graças a uma coloração leve e uniforme durante a cozedura e às propriedades de boa elasticidade da mozzarella 40%, a sua refeição fica saborosa e autêntica.

Bom derretimento e elasticidade

Aspeto belíssimo com alguns pontos dourados

Bom espalhamento quando aquecido

 

Ingredientes: Mozzarella (leite de vaca pasteurizado (origem: França), sal, fermentos, coagulante), antiaglomerante: amido de batata.

Valor Nutricionais por 100g de produto:

Energia: 1231 kJ / 296 Kcal
Gorduras:21 g
das quais saturadas: 15 g
Hidratos de carbono: 2.7 g
dos quais açúcares: < 0,5 g
Proteina: 24 g
Sal: 1.1 g

 

Peso Líquido: 2,5 Kg

Caixa: 4 x 2,5 Kg