Ingredientes: LEITE de Vaca pasteurizado (Origem: UE), sal, coalho, fermentos LÁCTEOS e coalho microbiano.

Informação Nutricional por 100g de produto: Valor energético 1502kJ/362Kcal; Lípidos 29g – dos quais saturados 19,4g; Hidratos de Carbono <0,1g – dos quais açúcares <0,1g; Proteínas 24g; Sal 1,7g.

M.G./E.S.: 48%

Peso Líquido: +/- 3000g