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“Coxinhas” de Frango Grande – 50 unidades
Produto em forma de pêra, com recheio de frango e especiarias, envolvido por uma massa macia, à base de farinha de trigo com uma cobertura de pão ralado.
Ingredientes: Água,farinha de trigo (GLUTEN), óleo vegetal (girassol) e sal. Cobertura: água, farinha de trigo (GLÚTEN), amido modificado (E1422), sal, goma guar (E412) e pão ralado (farinha de trigo (GLÚTEN), levedura e sal). Recheio: Carne de frango (46%), cebola, SOJA, água, gordura vegetal (gorduras vegetais parcialmente hidrogenadas (girassol e palma em proporções variaveis), contém SOJA), sal, salsa e especiarias. Pode contervestígios de ovo, leite, peixe, pescado, crustáceos, mostarda, sementes de sésamo e aipo.
Preparação: Sem descongelar, fritar em óleo quente (170ºC a 180ºC), durante 4 a 7 minutos.
Peso por Unidade: 55 gr