Ingredientes: 30% Carne de Galinha, 28% Pão (farinha de TRIGO, água, sal, levedura e conservante-propionato de sódio), 21% Água, 16% Carne e gordura de Porco, antioxidante-butil-hidroxitolueno, 4% Tripa de Vaca, 1% Condimentos (Sal, Alho, antioxidante-ácido cítrico e especiarias).
Suscetível ao aparecimento de ossos.
Sugestão de confeção: Consumir após confeção lenta até uma temperatura de 75ºC.
Grelhada: Picar a alheira superficialmente em vários pontos.
Frita: Fazer corte superficial na parte interior e exterior da alheira.
Conservar entre 0ºC e 5ºC.
Declaração nutricional por 100g:
Energia: 991kJ / 236 Kcal
Lípidos: 13,8g
dos quais saturados: 6,5g
Hidratos de Carbono: 17,7g
dos quais açúcares 1,1g
Fibra: 0,2g
Proteínas: 10,2g
Sal: 1g